Reseña

La Responsabilidad Social Empresarial, surge por a la necesidad de mejorar las prácticas de las organizaciones con relación a la sustentabilidad y la demanda de la población, por los daños causados al ecosistema debido a la industrialización. Razón por la cual, se hace
necesario su incorporación en el trabajo de las empresas; promoviendo su práctica a nivel interno y externo, para brindar una mejor calidad de vida en las personas que les rodean; asimismo, procurar no comprometer la sostenibilidad. A efecto, de obtener información
fidedigna, se consideró necesario trabajar bajo el enfoque mixto, para recolectar datos cuantitativos y cualitativos; el tipo de estudio fue Descriptivo, el cual permitió relacionar y describir el problema desde su propia realidad; las técnicas utilizadas fueron la encuesta y la entrevista, a través de estas se abordó a los distintos sectores de la población inmersos en la problemática de investigación, constituidos fundamentalmente por: 5 representantes del sector empresarial de Santa Ana, Sonsonate y Ahuachapán; un funcionario del Ministerio de Trabajo y Previsión Social del municipio de Santa Ana Centro, 131 trabajadores de las empresas seleccionadas. Los resultados obtenidos, evidencian que, a pesar del conocimiento manifestado por los representantes empresariales y los trabajadores con relación a la
Responsabilidad Social Empresarial; es poco lo que se hace tanto a nivel interno, como externo. En su mayoría se limitan al cumplimiento de lo establecido por las leyes, lo cual indica que, además de conocer sobre las bondades de la RSE, a nivel de país, instituciones económicas, colaboradores y población en general; también, es importante la exigencia de normas jurídicas especiales para su aplicación.
Palabras clave: alimentación sana y nutritiva, condiciones seguras y saludables, Responsabilidad Social Empresarial, recursos naturales, trabajadores.