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ISBN 978-99961-50-02-9

Diseño de proceso innovador para la elaboración y servicio de alimentos del hospital nacional San Rafael de Santa Tecla

Autor:Ventura Santos, Salomé Danilo
Editorial:Escuela Especializada en Ingeniería (ITCA-FEPADE)
Materia:Cocina por razones de salud, apariencia personales
Publicado:2013-11-01

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