Detalle
ISBN 978-99961-50-02-9
Editorial:Escuela Especializada en Ingeniería (ITCA-FEPADE)
Materia:Cocina por razones de salud, apariencia personales
Publicado:2013-11-01
Número de edición:1
Número de páginas:40
Tamaño:21x28cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Diseño de proceso innovador para la elaboración y servicio de alimentos del hospital nacional San Rafael de Santa Tecla
Editorial:Escuela Especializada en Ingeniería (ITCA-FEPADE)
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