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4 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 4
ISBN 978-99961-65-08-5

Análisis de inocuidad microbiológica y de composición fisicoquímica de alimentos preparados, disponibles en tiendas y cafetines escolares de centros oficiales de educación :resultados para la subregi

Autor:Hernández Rodas, José Roberto; Peña Rodas, Oscar Antonio; Martínez López, Roxana Ivette
Editorial:Universidad Doctor Andrés Bello
Materia:Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2016-12-30
ISBN 978-99961-65-04-7

Aflatoxinas y ocratoxinas totales en maíz destinado al autoconsumo en El Salvador : prevalencia e incidencia de casos de contaminación en 2015 y factores ambientales asociados

Autor:Hernández Rauda, José Roberto; Martínez López, Roxana Ivette; Cruz Salmerón, Alvin Tedis
Editorial:Universidad Doctor Andrés Bello
Materia:Intoxicaciones
Publicado:2016-04-30
ISBN 978-99961-65-03-0

Tácticas de conflictos de padres a hijos, relación con procesos alterados de ajuste escolar y efectos sobre el rendimiento académico de estudiantes de tercer ciclo de educación básica de El Salvador

Autor:Romero Chicas, José Domingo; Martínez López, Roxana Ivette; Cano, Samuel Alejandro; Hernánez Rauda, José Roberto
Editorial:Universidad Doctor Andrés Bello
Materia:Administración escolar, administración de actividades académicas
Publicado:2016-04-30
ISBN 978-99961-906-9-8

Aflatoxinas y ocratoxinas totales en maíz (Zea mays L.) para autoconsumo : prácticas de preparación y almacenamiento del grano asociadas a la prevalencia de contaminación

Autor:Cruz Salmerón, Alvin Tedis; Martínez López, Roxana Ivette; Hernández Rauda, José Roberto
Editorial:Universidad Doctor Andrés Bello
Materia:Intoxicaciones
Publicado:2015-05-30

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