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ISBN 978-99983-69-90-0

Influencia cultural Europea en la gastronomía salvadoreña durante la colonia y tendencias de la gastronomía actual en El Salvador

Autor:Henríquez Boquín, Bensey David; Araujo Rosales, Walter Porfirio
Editorial:Escuela Especializada en Ingeniería (ITCA-FEPADE)
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2027-01-25

ISBN 978-99983-69-89-4

Influencia cultural europea en la gastronomía salvadoreña durante la colonia y tendencias de la gastronomía actual en El Salvador

Autor:Henríquez Boquín, Bensey David; Araujo Rosales, Walter Porfirio
Editorial:Escuela Especializada en Ingeniería (ITCA-FEPADE)
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2027-01-25

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