Caracterización de agricultores y la comercialización de productos, casos de estudio Morazán y Santa Ana
Este estudio permitió la aplicación de una metodología científica liderada por dos Instituciones de Educación Superior ubicadas en diferentes zonas del territorio salvadoreño, en la que se determina que la comercialización de productos agrícolas es dependiente de diversos factores, entre ellos el tipo de mercado meta, el lugar donde se vende actualmente es en casa o parcela del agricultor. Los agricultores no cuentan con un sistema de riego apropiado, predominando el tratamiento químico de los cultivos. La escasez de tierras propias limita el acceso a créditos para la producción. La participación de las mujeres en actividades agrícolas sigue siendo poca y su dedicación a las tareas domésticas predomina en los lugares de estudio