Extracción de colorantes orgánicos a partir de estructuras vegetativas, flor de jamaica (hibiscus sabdariffa) y pitahaya (hylocereus spp.) para la aplicación en productos alimenticios.
Extracción de colorantes orgánicos a partir de estructuras vegetativas, flor de jamaica (hibiscus sabdariffa) y pitahaya (hylocereus spp.) para la aplicación en productos alimenticios
Extracción y evaluación de la estabilidad del pigmento natural obtenido a partir de bayas de Syzvgium cumini (L) para la tinturación de fibras textiles
El puntero apuntado con apuntes breves