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ISBN 978-99923-79-44-8

Sistematización de la experiencia de establecimiento de la planta piloto de marañon congelado de la Asociación Cooperat.

Autores:
Cruz Avendaño, Julio Wilfredo
Mayorga Cerón, José Hector
Editorial:Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura ( IICA)
Materia:Frutas y vegetales Conservación
Publicado:2007-08-30
Número de edición:1
Número de páginas:16
Tamaño:24x15cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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