El SalvadorEl Salvador
Detalle
ISBN 978-99961-50-95-1

Diversificación de productos alimenticios a base de cáscaras de vegetales procesadas como materia prima en la industria de alimentos : en asocio colaborativo con el parque Tecnológicos de Agroindustri
en asocio colaborativo con el parque Tecnológicos de Agroindustria

Autores:
García Barrera, Alma Verónica
Mendoza Hernández, José Roberto
Ventura Santos, Salome Danilo
Editorial:Escuela Especializada en Ingeniería (ITCA-FEPADE)
Materia:Construcción
Publicado:2019-10-31
Número de edición:1
Número de páginas:82
Tamaño:28x22 Cmcm.
Encuadernación:Tela
Soporte:Impreso
Idioma:Español

Contáctenos:

4a. C. Ote. y Ave. Monseñor Oscar A Rom. Sur # 124 / Tel. 2281-23-78