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15 resultados / Página 2 / mostrando 7 - 12
ISBN 978-99961-39-67-3

Propuesta de utilizaciónde harina de cabeza de pescado para fortificar alimentos de consumo popular, altos en carbohidratos

Autor:García Barrera, Alma Verónica
Editorial:Escuela Especializada en Ingeniería (ITCA-FEPADE)
Materia:Productos de panadería
Publicado:2021-10-30
ISBN 978-99961-39-53-6

Propuesta de utilizaciónde harina de cabeza de pescado para fortificar alimentos de consumo popular, altos en carbohidratos

Autor:García Barrera, Alma Verónica
Editorial:Escuela Especializada en Ingeniería (ITCA-FEPADE)
Materia:Productos de panadería
Publicado:2021-10-30
ISBN 978-99961-39-39-0

Diseño innovador para la obtención y caracterización de un bioplástico utilizando como materia base la fibra de la cáscara de coco y papaya

Autor:García Barrera, Alma Verónica
Editorial:Escuela Especializada en Ingeniería (ITCA-FEPADE)
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2021-01-29
ISBN 978-99961-39-25-3

Diseño innovador para la obtención y caracterización de un bioplástico utilizando como materia base la fibra de la cáscara de coco y papaya

Autor:García Barrera, Alma Verónica
Editorial:Escuela Especializada en Ingeniería (ITCA-FEPADE)
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2021-01-29
ISBN 978-99961-50-96-8

Diversificación de productos alimenticios a base de cáscaras de vegetales procesadas como materia prima en la industria de alimentos : en asocio colaborativo con el parque Tecnológicos de Agroindustri

Autor:García Barrera, Alma Verónica; Ventura Santos, Salomé Danilo; Mendoza Hernández, José Roberto
Editorial:Escuela Especializada en Ingeniería (ITCA-FEPADE)
Materia:Gerencia de distribución (Mercadeo)
Publicado:2019-10-31
ISBN 978-99961-50-95-1

Diversificación de productos alimenticios a base de cáscaras de vegetales procesadas como materia prima en la industria de alimentos : en asocio colaborativo con el parque Tecnológicos de Agroindustri

Autor:García Barrera, Alma Verónica; Mendoza Hernández, José Roberto; Ventura Santos, Salome Danilo
Editorial:Escuela Especializada en Ingeniería (ITCA-FEPADE)
Materia:Construcción
Publicado:2019-10-31

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