Detalle
ISBN 978-99923-68-60-2
Editorial:Ministerio de Educación (MINED)
Materia:Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2010-07-30
Número de edición:1
Número de páginas:341
Tamaño:28x23 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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Publicado:2010-07-30
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